Tortellinisalat

Zutaten für 4 - 6 Personen:
1 Packung (500 g) Tortellini aus der Frischetheke mit Füllung nach Wahl, 5 Tomaten, 3 Kugeln Mozzarella á 125 g, 3 Päckchen Salatkrönung „Italienische Kräuter“ von Knorr

Zubereitung:
Tomaten und Mozzarella würfeln und mit den Tortellini in eine Schüssel geben.

Die Päckchen Salatkrönung mit Öl und Wasser (je 9 Eßlöffel) zubereiten und dann über die anderen Zutaten gießen und gut umrühren.

Serviervorschlag / Anlaß:
Kann man zu einer Party mitbringen.

Region:
Cuxhaven

Köchin oder Koch:
Melli

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