Butterplätzchen
Butterplätzchen
Zutaten:
750 g Mehl, 400 g Butter, 400 g Zucker, 4 -5 Eier, geriebene Schale einer Zitrone
Zubereitung:
Die Butter schaumig rühren, Zucker, Eier, Zitronenschale und Mehl dazu geben. Alle Zutaten verkneten und auswellen.
Mit Förmchen ausstechen und bei 180 Grad backen.
Empfehlung:
Backrezept
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