Apfelbrot
Apfelbrot
Zutaten:
800 g Äpfel, 500 g Mehl, 200 g gehackte Mandeln, 120 g Zucker, 250 Rosinen, 1 Löffel Kakao, 1 Msp Nelken, 1 TL Zimt, 1 Pck Backpulver
Zubereitung:
Die Äpfel sehr fein raspeln, mit dem Zucker mischen und eine Stunde ziehen lassen.
Danach die restlichen Zutaten zugeben und Alles gut durchmischen.
In einer Kastenform bei 180 Grad, ca. 50 min. backen.
Serviervorschlag / Anlaß:
Koch / Köchin:
Empfehlung:
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