Gefüllte Avocado
Gefüllte Avocado servieren
Zutaten:
½ Avocado, 1 Zehe Knoblauch, Kräutersalz, 75 g Joghurt
Zubereitung:
Den Knoblauch abziehen und durch die Presse drücken. Den Joghurt mit dem Knoblauch verrühren und mit Salz würzen. Den Stein aus der Avocado herauslösen und den Joghurt in die Mulde füllen.
Die Avocado auf einen Teller geben und mit Vollkornbrot und beliebigem Brotbelag servieren.