Sattmacher-Salat
ein bunter Sattmacher-Salat
Zutaten:
1 mittlerer Kopf Eisbergsalat, 5 Tomaten, 1 Schlangengurke, 1 Dose Mais, 1 Packung Gouda in Scheiben, 1 Packung Kochschinken, 1 Dose Thunfisch naturell, Salz, Pfeffer, 1 Zwiebel
Zubereitung:
Den Salat waschen, in mundgerechte Stücke zupfen und eine große Schüssel damit auslegen. Die Schlangengurke waschen, halbieren und in Scheiben schneiden, auf den Salatblättern verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Tomaten waschen, in Achtel schneiden und ebenfalls in der Schüssel verteilen. Salzen und pfeffern.
Den Mais abtropfen lassen, den Käse in Würfel schneiden, den Schinken in dünne Streifen schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben. Den Thunfisch abtropfen lassen und darüber verteilen. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden und zum Schluss über den Salat geben. Der Sattmacher-Salat ist sofort verzehrfertig.
Serviervorschlag / Anlaß:
Mit einem klaren Kräuterdressing oder einem Joghurtdressing anrichten und geröstetes Vollkorntoast dazu reichen.
Empfehlung:
ein Salat als Hauptspeise
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