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Schokoglasur

Schokoglasur Rezept

Zutaten:
30g Kokosfett, 3 EL Milch, 200g Staubzucker, 40g Kakaopulver

Zubereitung:

Die Milch in eine Tasse geben und in der Mikrowelle heiß machen. Das Kokosfett in einem kleinen Topf schmelzen. Den Puderzucker mit dem Kakaopulver vermischen.

Die heiße Milch dazu gießen und zusammen mit dem geschmolzenen Kokosfett in die Zuckermasse einarbeiten, bis eine glatte Glasur entsteht.

Serviervorschlag / Anlaß:
Zum Glasieren für Kuchen und Weihnachtsgebäck!

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