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Kochen, Backen

Bestseller: Kochen, Braten, Backen

#1: Tefal E85606 Jamie Oliver Edelstahl Pfanne 28 cm

Tefal E85606
Tefal E85606 Jamie Oliver Edelstahl Pfanne 28 cm
von Tefal
(1011)

Neu kaufen: EUR 99,99 EUR 49,49
13 Angebote ab EUR 49,49

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#2: Emsa 513361 Isolierbecher (Mobil genießen, 360 ml, Quick Press Verschluss, Travel Mug) schwarz

Emsa 513361
Emsa 513361 Isolierbecher (Mobil genießen, 360 ml, Quick Press Verschluss, Travel Mug) schwarz
von Emsa
(5105)

Neu kaufen: EUR 26,99 EUR 15,99
61 Angebote ab EUR 15,99

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#3: SodaStream CRYSTAL 2.0 Glaskaraffen Wassersprudler zum Sprudeln von Leitungswasser, mit spülmaschinenfester Glasflasche für Sprudelwasser. inkl. 1 Zylinder und 2 Glaskaraffen 0,6l; Farbe: Titan/Silber

SodaStream CRYSTAL 2.0 Glaskaraffen Wassersprudler zum Sprudeln von Leitungswasser, mit spülmaschinenfester Glasflasche für Sprudelwasser. inkl. 1 Zylinder und 2 Glaskaraffen 0,6l; Farbe
SodaStream CRYSTAL 2.0 Glaskaraffen Wassersprudler zum Sprudeln von Leitungswasser, mit spülmaschinenfester Glasflasche für Sprudelwasser. inkl. 1 Zylinder und 2 Glaskaraffen 0,6l; Farbe: Titan/Silber
von SodaStream
(326)

Neu kaufen: EUR 169,90 EUR 129,00
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#4: Tefal E43506 Jamie Oliver Pfanne 28 cm, edelstahl

Tefal E43506
Tefal E43506 Jamie Oliver Pfanne 28 cm, edelstahl
von Tefal
(2227)

Neu kaufen: EUR 89,99 EUR 44,95

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#5: Sodastream Glaskaraffe DuoPack, Glas, 2 x 0,6 L

Sodastream Glaskaraffe
Sodastream Glaskaraffe DuoPack, Glas, 2 x 0,6 L
von SodaStream
(762)

Neu kaufen: EUR 19,99
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#6: AMIR Digitale Küchenwaage, 5000g x 1g Briefwaage, Digitalwaage Professionelle Waage, Electronische Waage, Küchenwaage, Briefwaage mit 5 Wiegeeinheiten, Tara-Funktion, LCD-Display, Auto-Off

AMIR Digitale
AMIR Digitale Küchenwaage, 5000g x 1g Briefwaage, Digitalwaage Professionelle Waage, Electronische Waage, Küchenwaage, Briefwaage mit 5 Wiegeeinheiten, Tara-Funktion, LCD-Display, Auto-Off
von AMIR
(755)

Neu kaufen: EUR 14,99 EUR 10,99
3 Angebote ab EUR 10,99

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#7: Emsa 513359 Isolierbecher (360 ml, Quick Press Verschluss) blackberry

Emsa 513359
Emsa 513359 Isolierbecher (360 ml, Quick Press Verschluss) blackberry
von Emsa
(5105)

Neu kaufen: EUR 26,99 EUR 15,99
45 Angebote ab EUR 15,99

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#8: SodaStream Reservepack mit Glaskaraffe (1 x CO2-Zylinder für 60L und 1 x 0,6L Glaskaraffe)

SodaStream Reservepack
SodaStream Reservepack mit Glaskaraffe (1 x CO2-Zylinder für 60L und 1 x 0,6L Glaskaraffe)
von SodaStream
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Neu kaufen: EUR 32,99 EUR 26,99
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#9: WMF Pizzaschneider 19,8 cm Profi Plus Cromargan Edelstahl teilmattiert spülmaschinengeeignet

WMF Pizzaschneider
WMF Pizzaschneider 19,8 cm Profi Plus Cromargan Edelstahl teilmattiert spülmaschinengeeignet
von WMF
(155)

Neu kaufen: EUR 19,95 EUR 11,49
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#10: Habor Haushaltsthermometer Kochthermometer Küchenthermometer Einstichthermometer sofort lesen mit langer Sonde, Digital LCD Bildschirm Korrosionsschutz, ideal für Braten, Kochen, Grillen/BBQ, Backen, Baby-Ernährung usw.

Habor Haushaltsthermometer
Habor Haushaltsthermometer Kochthermometer Küchenthermometer Einstichthermometer sofort lesen mit langer Sonde, Digital LCD Bildschirm Korrosionsschutz, ideal für Braten, Kochen, Grillen/BBQ, Backen, Baby-Ernährung usw.
von Habor
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Neu kaufen: EUR 12,99 EUR 7,99

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Kochgeschirr Aluminium, Edelstahl, Kupfer

Sehr robust und spülmaschinentauglich ist Kochgeschirr aus Edelstahl. Dies ist meist mit einem verkapselten Sandwichboden versehen und hat eine sehr hohe Lebensdauer. Wenn man sich für besonders edles Kochgeschirr entscheidet, bei dem auch die Griffe von Töpfen und Pfannen aus Edelstahl gefertigt sind. So sollte man darauf achten, dass sie hohl gearbeitet sind, da sie sich sonst während des Kochens stark erhitzen.

Ebenso beliebt sind Töpfe aus Aluminium, die antihaftbeschichtet sind. Diese Töpfe sind, auch wenn sie robust gearbeitet sind, sehr leicht. Trotzdem kocht man mit Aluminium schnell und gut, da es die Wärme optimal leitet. Allerdings lohnt es sich bei antihaftbeschichteten Töpfen etwas mehr auszugeben, da sich bei billigem Kochgeschirr mit der Zeit die Antihaftbeschichtung lösen kann. Die gelöste Teflonbeschichtung wird dann mitverzehrt und kann zu gesundheitlichen Beeinträchtigung führen. Deshalb sollte antihaftbeschichtetes Kochgeschirr vor jedem Gebrauch kontrolliert werden. Beschädigtes Geschirr sollte sofort ausgewechselt und nicht weiter verwendet werden.

Vor einigen Jahren war gusseisernes Kochgeschirr fast in jedem Haushalt vertreten. Vor allem für Pfannen, Kasserolen und Bräter wurde dieses Material verwendet. Es eignet sich für jede Herdart und leitet Wärme 4-mal besser als Edelstahl. Allerdings hat es einen entscheidenden Nachteil, denn es ist richtig schwer. Ein Bräter, der aus Gusseisen gefertigt ist, kann bis zu 12 kg wiegen. Das macht die Töpfe unhandlich, umständlich und schwer im Gebrauch. Allerdings finden sie in letzter Zeit wieder mehr Freunde, da die Kocheigenschaften wirklich hervorragend sind.

Teller Onlineshop - Das edelste Metall für Kochgeschirr ist jedoch das Kupfer. Dieses Kochgeschirr wird vor allem in der Sternegastronomie verwendet. Auch in Frankreich ist Kochgeschirr aus Kupfer weit verbreitet und werden dort heute noch in alter Handwerkskunst produziert. Von allen Metallen hat Kupfer die Besten Wärmeleiteigenschaften, jedoch würde reines Kupfer mit den Speisen, die gekocht werden, sollen reagieren. Deshalb ist es bei Töpfen und Pfannen aus Kupfer nötig, die Innenseite mit einem anderen Material wie etwa Edelstahl oder Zinn zu beschichten.

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