Schinken-Tomaten-Pizza

Zutaten:
240 g geschälte Tomaten, 200 g Kochschinken, 1 Dose (250 g ) Fertigteig für Frühstückshörnchen, 380 g geschnittene Champignons, 200 g geriebenen Käse, Pizza- Gewürzmischung

Zubereitung:
Backblech mit Backpapier oder Dauerbackfolie belegen. Backofen auf 225°C vorheizen, Gasherd Stufe 4 einstellen.

Fertigteig kann aus der Dose sofort auf das Backblech gelegt werden. Tomaten und die geschnittenen Champignons jeweils im Sieb abtropfen lassen. Kochschinken in dünne Streifen schneiden. Die gut abgetropften Tomaten in kleine Würfel schneiden und auf dem Pizzaboden verteilen. Darüber die Kochschinkenstreifen legen.

Die vorbereitete Pizza mit Champignons belegen. Mit Pizzagewürz und geriebenen Käse bestreuen. 25 Minuten das Blech auf die mittlere Schiene des vorgeheizten Backofens schieben.

Hinweis: Alle Gemüsezutaten sind austauschbar und können nach Belieben und eigenem Geschmack verändert werden.