Max-Planck-Diät

Die Max-Planck-Diät gehört zu den Diäten, die eher weniger zu empfehlen sind. Sie basiert auch nicht auf Forschungen des bekannten gleichnamigen Instituts, sondern wurde von ihren Begründern lediglich so getauft. Bei der Max-Planck-Diät geht es vorrangig darum, eine sehr eiweißreiche Ernährung für sich zu entdecken. Auf dem Speiseplan stehen neben Eiern und Hühnerfleisch auch reichlich Schweinefleisch, Steaks und Schinken, sowie Salate. Kohlenhydratreiche Lebensmittel, wie Kartoffeln oder Nudeln, sucht man jedoch eher vergebens. Die Mahlzeiten werden bei dieser Diät zwei Mal pro Tag eingenommen, nur in seltenen Ausnahmefällen sind bis zu drei Mahlzeiten am Tag erlaubt. Zwischenmahlzeiten und kleine Snacks sind ebenfalls verboten.

Vorteile der Max-Planck-Diät
Die Vorteile der Diät liegen klar auf der Hand: Durch die wenigen Lebensmittel, die zu sich genommen werden dürfen, entfällt sowohl der aufwändige Einkauf zahlreicher Nahrungsmittel, als auch das Zubereiten der Speisen. Somit ist die Diät sehr zeitsparend. Ebenfalls heißt es von den Begründern der Max-Planck-Diät, dass diese den Stoffwechsel so beeinflussen soll, dass eine Gewichtszunahme nachträglich nicht mehr möglich sei, und das für mindestens drei Jahre. Zudem sollen binnen zwei Wochen bis zu neun Kilo Gewichtsverlust möglich sein.

Nachteile der Max-Planck-Diät
Ebenso wie die Vorteile, zeigen sich spätestens bei genauerem Hinsehen die Nachteile dieser Diät. Die Ernährung erfolgt sehr einseitig, die Anteile an Eiweiß sind deutlich zu hoch. Durch fehlende Kohlenhydrate kann es zudem langfristig gesehen zu einer starken Unterversorgung des Körpers mit wichtigen Mineralstoffen und Vitaminen kommen. Auch ergeben sich Probleme durch die lediglich zwei Mahlzeiten am Tag, die stets ein Hungergefühl aufkommen lassen. Die Versprechungen des hohen Gewichtsverlusts binnen kürzester Zeit sind zudem mehr aus der Luft gegriffen, als eindeutig bewiesen.

Erfolgsaussichten der Max-Planck-Diät
Die Erfolgsaussichten dieser Diät werden eher gering eingeschätzt. Experten gehen davon aus, dass die Max-Planck-Diät nach der Beendigung zum bekannten Jojo-Effekt führt. Zudem kann sie gesundheitlich eher in die Kategorie der bedenklichen Diäten eingestuft werden, da die Ernährung recht einseitig ist. Für die kurzfristige Gewichtsabnahme ist die Max-Planck-Diät folglich geeignet, wer sein Gewicht dauerhaft halten will, sollte dagegen eher nach Alternativen suchen.