Grundlagen
Wer kennt das nicht Stress, Termindruck, innere Unruhe oder einfach nur alte Gewohnheiten haben oftmals eine eher schlechte und unausgewogene Ernährung zur Folge. Diese führt in vielen Fällen wie...
Fachbegriffe Ernährung
Fachbegriffe Ernährung, Cholesterin, Cholesterinfrei, Laktose, Laktosefrei, Geschmacksverstärker, auf pflanzlicher Basis, Gluten, Glutenfrei, Ovo - Lactovegetabil, Nahrungsergänzung, pflanzliche Ernährungsweise
Gesunde Ernährung
Ernährungsbedingte Krankheiten sind längst zu einem der größten Belastungsposten der öffentlichen Gesundheitssysteme geworden: Übergewicht gilt neben Diabetes mittlerweile als Volkskrankheit Nummer Eins.
in der Schwangerschaft
Die Schwangerschaft und die Geburt will jede Mutter problemlos erleben und auch genießen können. Das Wichtigste dabei ist es jedoch, dass das Baby gesund auf die Welt kommt. Von einer großen Bedeut...
für Säuglinge
Die Säuglinge sollten in den ersten Lebensmonaten die Muttermilch bekommen, so erhalten sie alle wichtigen Nährstoffe, die der kleine Körper braucht. Beim Stillen erhalten die Säuglinge die Nahrung...
für Kinder
Damit sich Kinder und Jugendliche optimal entwickeln können, ist eine gesunde Ernährung die wichtigste Voraussetzung. Schließlich wird bereits in der Kindheit der Grundstock für die Substanz des Kö...
für Senioren
Je älter der Mensch wird, desto gravierender verändern sich die Lebensumstände. Tägliche Arbeiten, die noch vor wenigen Jahren leicht von der Hand gingen, können mit einem Mal nur noch mit großen A...
als Sportler
Die Ernährung für einen sportlich aktiven Menschen, beginnt bereits bei der Auswahl der Lebensmittel. Eine gute Hilfestellung kann hierfür die Ernährungspyramide bieten, die zur Gestaltung des Spei...
Bewusst Essen
Schließlich hat Essen nicht nur etwas mit Nahrungsaufnahme, sondern auch mit Genuss zu tun. Und der sollte beim Essen keineswegs zu kurz kommen.
Trennkost
Die Trennkost unterteilt diese Gruppen jeweils in Eiweiße, Kohlenhydrate und sogenannte neutrale Lebensmittel. Auf dieser Basis ist eine entsprechende Zuordnung aller Nahrungsmittel möglich.
Beauty Food
An warmen Tagen wird der Ausschnitt bei den Damen schon einmal etwas offener getragen. Die Haut und Haare sollten aber nicht nur zu Beginn des Frühjahrs und Sommers gepflegt werden, sondern das gan...
Happy Food
Gute Laune bekommt man schon beim Essen von exotischen Früchten, wie Avocados, Papaya, frische Feigen, Ananas und Bananen. Gleichzeitig wird der Körper mit wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen und ...
Ernährungsirrtümer
Nach den alten Legenden ist Spinat gesund und lässt ungeheure Muskeln wachsen, der Blutdruck wird mit Salz in die Höhe getrieben und die Kartoffeln machen einfach nur dick. Am besten sollen die so ...
Ernährungsregeln
Die wichtigsten Ernährungsregeln für das vollwertige Essen und Trinken wurden von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) neu formuliert. Wer auf eine vollwertige Ernährung achtet, hält...
