Leichter Sommerdrink

Zutaten:
400ml Melonensaft, ½ Bio-Zitrone, 4 Stücke Melone, 400ml Dinkula (Milchsäuregärgetränk) mit Apfelgeschmack

Zubereitung:
Die Zitrone heiß abwaschen, die Schale in ganz feinen Streifen abschaben und den Saft auspressen. Zitronensaft mit Dinkula und Melonensaft mischen und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Das Getränk auf vier Gläser verteilen und jeweils mit einem Melonenstück und der abgeschabten Zitronenschale dekorieren.

Am besten eignen sich Netz- oder Galiamelonen für diesen Drink.

Dieses Rezept ist natürlich auch veränderbar - wir freuen uns auf ihren Vorschlag oder ihre Variante.