Mandarinenquarkspeise
Quarkspeise mit Mandarinen
Zutaten:
1 Dose Mandarinen, 500 g Quark, 2-3 EL Zucker, 2 Eigelbe, 1/2 Becher Crème fraîche, 4 TL Maraschino
Zubereitung:
Die abgetropften Mandarinen in Scheiben schneiden und im Mixbecher mit Quark, Zucker, Eigelben, Crème fraîche und Maraschino verquirlen. Anschließend die Quarkspeise in Desserschalen verteilen.
Mit ganzen Mandarinen obenauf verzieren.
Serviervorschlag / Anlaß:
Das schmeckt nicht nur Kindern...
Empfehlung:
was Süßes mit Frucht
Dieses Rezept ist natürlich auch veränderbar - wir freuen uns auf ihren Vorschlag oder ihre Variante.