Kressequarkdip
Kressequark - Dip
Zutaten:
500 g Magerquark
1 Beet Kresse
1 Bund Radieschen
6 Essiggurken
2 EL Mineralwasser
Salz
Pfeffer
Paprika
Zubereitung:
Die Radieschen putzen, waschen und klein schneiden.
Die Essiggurken sehr klein würfeln.
Die Kresse abschneiden, waschen und fein hacken.
Der Quark wird mit Mineralwasser cremig verrührt, die Radieschen, die Gurkenwürfel und die Kresse wird dazugegeben.
Mit den Gewürzen abschmecken.
Serviervorschlag / Anlaß:
Als Dip hervorragend zu warmen Kartoffeln.
Region:
Köchin oder Koch:
Homepage:
Empfehlung:
Sossenrezept
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