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Cocktails / Drinks, Rezepte

Zwischengerichte / Drinks, Rezept

Alkoholfreier "Caipirinha" Zutaten: 2 unbehandelte Limetten, 240ml Maracujanektar, 3 EL Rohrzucker, 5 Eiswürfel, Ginger Ale Zubereitung: Eine Limette halbieren und dann den Saft auspressen. Die zweite Limette gut abwaschen...

alkoholfreier Winterpunsch Zutaten: 0,250 l Apfelsaft, 0,250 l roter Traubensaft, 2 Beutel Früchtetee-Waldbeere, 2 Beutel Glühweingewürz, 4 Zitronenscheiben Zubereitung: 0,500 l Wasser zum Kochen bringen, Teebeutel, Glühwe...

Altbierbowle Zutaten: 300 g frische Erdbeeren, 60 g brauner Rohrzucker, 2 kleine Flaschen Altbier, 0,5 L trockener weißer Sekt, Saft einer Limette Zubereitung: Den Sekt für eine gute Stunde in das Eisfach Ihre...

Amor-Cocktail Zutaten: 200ml Prosecco, 4 Cocktailkirschen, 4 Schokoladenherzen, 2cl Kirschlikör, 100ml Bitter Lemon Zubereitung: Prosecco, Bitter Lemon und den Kirschlikör in einen Shaker geben und mit einem Lö...

Amor-Cocktail Zutaten: 8 cl Limonade (Orangengeschmack), 4 cl spanischen Likör (Licor 43), 240ml Maracuja-Saft, 1 Bio-Limette, 4cl Wodka, Zubereitung: Die Limette heiß abwaschen, halbieren, jeweils eine dünne ...

Anistee Zutaten: 1 TL Aniskörner, heißes Wasser, (ev. 1 TL Honig) Zubereitung: 1 TL Aniskörner in eine Tasser geben. Mit heißem Wasser aufgießen und 10 Min. ziehen lassen. Serviervorschlag / Anlaß: Ani...

Apfel-Himbeer-Bowle Zutaten: 1L 100%igen Apfelsaft, 750ml Mineralwasser, 500g Himbeeren, 120g Zucker, 1 unbehandelte Zitrone Zubereitung: Die Zitrone waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen. Die Himbeer...

Apfel-Malven-Getränk Zutaten: 1 Tüte Apfelringe (getrocknet), 2 Beutel Malventee, 1 TL Akazienhonig, 1 L Wasser Zubereitung: Das Wasser zum Kochen bringen. Die Teebeutel in eine Teekanne hängen und mit dem kochenden W...

Apfel-Punsch Zutaten: 1 unbehandelte Zitrone, 25g Zucker, 100ml Orangen-Sirup, 1 Msp. Muskatpulver, 1 Lorbeerblatt, 1 L 100%igen Apfelsaft, 3 Gewürznelken, 1 Päckchen Vanille-Zucker. Zubereitung: Den Apfelsaf...

Apfelbowle Zutaten: 0,5 l trockener Sekt; 1 l Cidre, 0,1 l Calvados, etwas Zitronenmelisse, 3-4 Äpfel Zubereitung: Die Äpfel waschen, die Hälfte der Äpfel vierteln, Kerngehäuse entfernen und in dünne Spalte...

Apfelglühwein Zutaten: 2 unbehandelte Orangen, 100g Zucker, 1 Päckchen Vanille-Zucker, 1 Zimtstange, 1 L Apfelwein, 6 Gewürznelken. Zubereitung: Von einer Orange die Schale abreiben. Dann beiden Orangen halbie...

Apfelpunsch Zutaten: 0,6 l Apfelsaft, 0,4 l Wasser, 2-4 Nelken, 1 Zimtstange, etwas Anis, Honig Zubereitung: Apfelsaft und Wasser in einem Topf erhitzen (nicht kochen lassen). Alle Gewürze in einen Tee...

Aprikosen, Pfirsiche Zutaten: 1 reifer Pfirsich, 2 reife Aprikosen, 50 ml Aprikosennektar, 50 ml Orangensaft, 200 ml gekühltes Mineralwasser, Minzeblätter Zubereitung: Pfirsiche und Aprikosen kurz überbrühen, häuten,...

Asti Kreationen Zutaten: 1 cl Aperol, 1 Spritzer Limettensaft, 8 cl Asti D.O.C.G., Minzeblatt, Eiswürfel Zubereitung: Zwei bis drei Eiswürfel in ein Weißweinglas füllen. 1 cl Aperol und einen Spritzer Limettensaf...

Banane-Vanille-Shake Zutaten: 1 Kugel Vanille-Eis, 250ml Vanille-Milch, 2 Bananen, 400ml Bananensaft Zubereitung: Die Eis-Kugel in ein Rührgefäß geben. Die Bananen schälen und in Scheiben geschnitten in das Rührgefäß ...

Bananen-Hagebutten-Cocktail Zutaten: 2 Becher Naturjoghurt (leicht), 6 EL Hagebuttenmark, 1 Banane, Mineralwasser (sanft) Zubereitung: Die Bananen schälen und in ein Scheiben schneiden. Die Bananenscheiben in ein hohes Rührg...

Bananenbowle Zutaten: 6-8 Bananen, 1,5 l Sekt, 0,7 l weißer Traubensaft, 0,2 l Weinbrand, 0,3 l Orangensaft, 2 EL Limettensaft Zubereitung: Die Bananen in dünne Scheiben schneiden und mit allen anderen Zutate...

Bärwurz mal Haus gemacht Zutaten: 16 20 mittelgroße Bärwurz Wurzeln, (diese kann man in einen Fachgeschäft vorbestellen), 2 - 3 Flaschen weißen Korn. Zubereitung: Die Bärwurz Wurzeln unter fließendem Wasser kräftig mit ...

Beerenbowle Zutaten: 500 g Johannisbeeren, 250 g Brombeeren, 2 Limetten, 1 EL Puderzucker, 4 CL Brombeerlikör, Liter Johannisbeer Saft, 2 Flaschenlieblichen Rose Wein, 1 Flasche Sekt, Zubereitung: Die Beer...

Bierlikör Zutaten: 2 Liter Starkbier, 1 kg Zucker, 2 Vanillestangen, 1,25 Liter klarer Schnaps Zubereitung: Starkbier mit dem Zucker und den Vanillestangen ca. eine Viertelstunde köcheln lassen. Suppe abkü...

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