Erdbeer-Kokos-Smoothie
Erdbeer-Kokos-Smoothie zubereiten
Zutaten:
400 g gekühlte Erdbeeren, 100 ml Kokoscreme, 100 ml Ananassaft, 1 EL Puderzucker, 2 EL Kokosraspel
Zubereitung:
Die Erdbeeren werden gewaschen und zum Abtropfen in ein Sieb gegeben, dann geputzt und klein geschnitten. Die Erdbeeren zusammen mit dem Puderzucker in den Mixer füllen und pürieren. Danach werden die Kokoscreme und der Ananassaft dazu gegeben und alles wird gründlich verrührt, bis es schön cremig ist.
Der Smoothie wird in Gläser gefüllt und mit den Kokosraspeln bestreut serviert.