Haferschnaps

Zutaten:
1 L Ethanol (unvergällt aus der Apotheke), 2 Hände voll unreifen Hafer, 1 TL Kandis-Zucker

Zubereitung:
Hafer und Kandiszucker in eine saubere, verschließbare Flasche geben. Mit Ethanol auffüllen und verschließen. Die Flasche für 28 Tage an einen sonnigen Platz stellen.

Den Haferschnaps durch ein Sieb gießen und anschließend wieder in die Flasche füllen und verschließen.

Die Flasche mit einem handgeschriebenen Etikett versehen.

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