Johannisbeer-Likör

Zutaten:
160 g rote Johannisbeeren, 160 g Zucker, 3/4 l Korn

Zubereitung:
Die Johannisbeeren von den Stielen lösen und waschen. Die Beeren in eine 1 l Flasche mit weitem Hals zusammen mit dem Zucker geben. Mit dem Korn aufgießen und verschlossen etwa 13 Wochen ziehen lassen.

Ein Fruchtlikör, der leicht zu machen ist.

Dieses Rezept ist natürlich auch veränderbar - wir freuen uns auf ihren Vorschlag oder ihre Variante.