Vanille-Honig-Milch

Zutaten:
2 TL Waldhonig, 500ml Milch, 1 Vanille-Schote

Zubereitung:
Die Milch in einen Topf geben. Vanille-Schote zugeben und die Milch langsam erhitzen. Den Topf von der Herdplatte nehmen und die Milch ziehen und etwas abkühlen lassen. Die Vanille-Schote der Länge nach aufschneiden und das Mark heraus kratzen. Das Vanille-Mark und den Honig in die Milch rühren und diese auf zwei große Gläser verteilen.

Die Milch - nach Blieben - mit etwas Kakaopulver bestäuben.

Dieses Rezept ist natürlich auch veränderbar - wir freuen uns auf ihren Vorschlag oder ihre Variante.