Startseite | Küchen-Tipps I | Küchen-Tipps II | Küchen-Tipps III | Küchen-Tipps IV | Küchen-Tipps V | Küchen-Tipps VI | Küchen-Tipps VII | Küchen-Tipps VIII | Küchen-Tipps IX | Küchen-Tipps X | Kochen, Backen | Haushaltstipps 1 | Haushaltstipps 2 | Impressum | Datenschutz | Sitemap | Tagestipp
Sie sind hier: Startseite // Kochen // Günstig Kochen

Chinakohl-Hackfleisch-Eintopf

Kochrezept für Chinakohl-Hackfleisch-Eintopf

günstige / billige Zutaten:
400 g Chinakohl (0,52 €)
250 g gemischtes Hackfleisch (0,85 €)
300 g Kartoffeln (0,14 €)
100 g Zwiebeln (0,05 €)
150 g Tomaten (0,13 €)
25 g Tomatenmark (0,07 €)
20 g Butter (0,07 €)
1 EL Instant-Gemüsebrühe (0,04 €)
Pfeffer, Salz (0,10 €)
½ Bund Schnittlauch (0,40 €)

preiswerte Zubereitung:
Der Chinakohl wird in Streifen, die Kartoffeln in Würfel geschnitten. Die Zwiebeln schälen und hacken, die Tomaten überbrühen, enthäuten und klein würfeln. Die Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln zusammen mit dem Hackfleisch hineingeben und braten, bis das Hackfleisch krümelig wird. Mit Pfeffer und Salz würzen, dann 500 ml Brühe angießen und die Kartoffeln zufügen. Nach 10 Minuten Garzeit den Chinakohl zum Eintopf geben und noch einmal 15 Minuten garen. Zum Schluss werden die Tomatenwürfel sowie Tomatenmark eingerührt und erhitzt.

Die Suppe auf Teller füllen und mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren. Das Rezept für zwei Personen kostet 2,81 Euro.

ein günstiges Kochrezept zubereiten

Ein aktuelles Thema in der Küche sind günstige - Kochrezepte - schreiben Sie uns Ihre Meinung zu diesem Kochrezept.