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Schnelles Erdbeereis

Schnelles Erdbeereis zubereiten

Zutaten:
4 EL geschlagene, süße Sahne, 300 g tiefgekühlte Erdbeeren, 10 Tropfen Stevia (ersatzweise 1 EL Honig)

Zubereitung:
Die Erdbeeren kurz auftauen lassen und im Mixer zusammen mit der Sahne und dem Stevia oder dem Honig zusammen pürieren. Dadurch, dass die Erdbeeren noch gefroren sind, ergibt sich daraus ein cremiges Eis, das sofort serviert werden muss.

Serviervorschlag / Anlaß:
Eventuell mit ganzen oder halben Erdbeeren garniert servieren. Anstelle von Erdbeeren können andere tiefgekühlte Beeren verwendet werden, zum Beispiel Himbeeren, Heidelbeeren oder eine Mischung verschiedener Beeren.

Empfehlung:

ein leckeres Eisrezept

Dieses Rezept ist natürlich auch veränderbar - wir freuen uns auf ihren Vorschlag oder ihre Variante.