Bohnensalat
Rezept für Bohnensalat
Zutaten:
1 Pfund Bohnen, Salz, Olivenöl, 2 EL Essig, 1 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, Petersilie.
Zubereitung:
Die Bohnen im Salzwasser kochen und abseihen, Essig, Öl zugeben. Den klein geschnittenen Knoblauch darunter mengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Empfehlung:
ein feiner Beilagensalat
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