Armer Ritter
Armer Ritter
Zutaten:
10 - 12 Scheiben Baguette , 0,25 l Milch, 2 Eier, 1 - 2 EL Schmalz, Salz
Zubereitung:
Eier, Milch und Salz verquirlen. Das Schmalz in einer Pfanne erhitzen. Brot in die Masse tauchen und von beiden Seiten goldbraun anbraten.
Serviervorschlag / Anlaß:
Dazu passen Pflaumenmus , Zimt, Kürbismarmelade
Empfehlung:
Kochrezept
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