Fitnesswürfel

Zutaten:
1 Scheibe Vollkornbrot, 1 Stück rote Paprika, etwas Schnittlauch, 1 EL Frischkäse, 1 Scheibe Kochschinken

ZUbereitung:
Das Brot wird mit dem Frischkäse bestrichen. Das Brot wird nun in drei Streifen gleicher Größe geschnitten. Die Paprika in feine Würfelchen schneiden und einen Brotstreifen damit belegen. Der Schnittlauch wird gewaschen, abgetrocknet und in feine Röllchen geschnitten. Auch die Schnittlauchröllchen auf den ersten Brotstreifen streuen und den zweiten Streifen darauf setzen. Der zweite Streifen wird nun mit dem Schinken belegt. Der dritte Streifen wird nun mit der Frischkäseseite nach unten darüber gelegt. Alles etwas andrücken und dann die Brotstreifen in Würfel schneiden.

Die Fitnesswürfel in eine Brotdose packen. In eine zweite Brotdose kommen geschnittene Gurkenscheiben als Beilage. Dieser Pausensnack wird sicher von keinem Kind verschmäht.