ziggara börek

Zutaten:
scharfskäse, gekauftes teig

Zubereitung:
den scharfskäse zerkuetschen und in den teig einrollen auf eine fanne braten lassen aber erstmal öl darunter geben und dann fertig.

Serviervorschlag / Anlaß:

Region:
türkisch

Köchin oder Koch:
gamze

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