Nudeln mit Käse

Zutaten:
1 Packung Nudeln, 100g geriebenen Emmentaler, Salz, 2 EL Keimöl

Zubereitung:
Reichlich Wasser in einen Topf füllen und erhitzen. 2 EL Keimöl und 1 TL Salz zugeben. Dann die Nudeln in das kochende Wasser füllen und darin bissfest (al dente) garen.

Die Nudeln durch ein Sieb abgießen und mit eiskaltem Wasser abschrecken.

Die Teller im Backofen auf ca. 50 Grad warm halten.

Etwas Nudeln auf die Teller portionieren und mit etwas Käse überstreuen. Dieses Gericht wird besonders gerne von Kindern gegessen!