Käsebrot mit Pistazien
Käsebrot mit Pistazien zubereiten
Zutaten:
2 Scheiben Vollkornbrot, 30 g Camembert, 30 g Doppelrahm-Frischkäse, 30 g Edelpilzkäse nach Wahl, schwarzer Pfeffer aus der Mühle, 6 Radieschen, 2 EL Pistazienkerne
Zubereitung:
Die Brote werden mit dem Frischkäse gleichmäßig bestrichen und mit Pfeffer bestreut. Den übrigen Käse klein schneiden. Die Radieschen werden gewaschen, geputzt und in Scheiben geschnitten. Die Pistazien werden gehackt. Die Brote mit den Radieschenscheiben, den Käsestücken und den Pistazien belegen.
Die Brote mit einigen aufgeschnittenen Radieschen als Beilage servieren. Als Getränke passen Mineralwasser oder alkoholfreies Bier.