Schnelle Gemüsepizza
Schnelle Gemüsepizza zubereiten
Zutaten:
1 Dose geschälte Tomaten (240 g), 1 Dose, Fertigteig für Frühstückshörnchen (250 g ), 2 EL Oliven, 1 Dose geschnittene Champignons (230 g), 200 g geriebenen Käse, Pizzagewürz, 1 Dose Artischocken (130 g ), Streifig geschnittenen Paprika (130 g)
Zubereitung:
Tomaten in ein Sieb schütten, abtropfen lassen, danach in kleine Würfel schneiden. Backblech mit Dauerbackfolie belegen, Fertigteig auf dem Blech auslegen. Tomatenwürfel auf dem Teig verteilen. Champignons, Artischocken und auch die in Streifen geschnittene Paprikaschoten jeweils im Sieb abtropfen lassen.
Das verschiedene Gemüse nacheinander auf dem Pizzaboden verteilen. Die Gemüsepizza mit Oliven belegen und Pizzagewürz bestreuen. Elektroherd auf 225°C vorheizen, bei einem Gasherd die Stufe 4 wählen. Als letztes den geriebenen Käse über die Pizza streuen. 30 Min. bei 225°C backen, sofort servieren.