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Blechkartoffeln

Blechkartoffeln, Beilagenrezept

Zutaten:
500g Kartoffeln, 2 EL Kümmel, 3 EL Kräutersalz.

Zubereitung:

Die Kartoffeln gut abbürsten und mit der Schale halbieren. Die Schnittfläche mit Kümmel und Kräutersalz bestreuen. Ein Backblech mit Backpapier belegen und darauf die betreuten Kartoffelhälften legen.

Bei 120 Grad Umluft ca. 20 Min. im Backofen garen.

Serviervorschlag / Anlaß:
Beilage zu Kurzgebratenem un Fisch.

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Kochrezept

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