Brombeerkompott
Brombeerkompott
Zutaten:
500 gr Brombeeren, 150 g Zucker, 0,1 l trockener Weißwein, 0,1 l Wasser
Zubereitung:
Zucker in Wasser/Wein lösen und ca. 15 Minuten kochen und abkühlen lassen.
Dann die gewaschenen und entstielten Brombeeren zugeben und vorsichtig umrühren.
Ca. 5 Minuten ziehen lassen.
Serviervorschlag / Anlaß:
Zu Eis oder pur
Region:
Köchin oder Koch:
Homepage:
Empfehlung:
Nachtisch, Dessertrezept
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