Nachtischbecher Blau-Weiß
Nachtischbecher Blau-Weiß, für leckere 8 Portionen
Zutaten:
1 L Milch, 2 Beutel Grießbrei (Convenience Produkt) , 500 g Blaubeeren, ca. 50 g Frühstückscerealien (Müsli oder Flakes), 100 g weiße Schokolade, 30 g brauner Rohrzucker
Zubereitung:
Milch zum Kochen bringen, Schokolade raspeln und in 40 g und 60 g aufteilen. Wenn die Milch kocht, den Topf vom Herd nehmen, beide Beutel Grießbrei einrühren und 40 g geraspelte Schokolade hinzufügen, ca. 45 Sekunden weiter rühren bis sich alles aufgelöst hat.
Die Blaubeeren waschen, einige zum Verzieren zur Seite legen und den Rest mit dem Zauberstab und dem Zucker pürieren. In hohe Dessertbecher beginnend mit dem Grießbrei, Brei und Beerenmus abwechselnd einfüllen, mit einem Klacks Fruchtmus garnieren.