Fitnessdrink

Zutaten:
4 EL Dickmilch (3,5 % Fett), 2 Bananen, 2 EL Zitronensaft, 200 ml Karottensaft (ohne Honig), 1 TL Weizenkeime

Zubereitung:
Die Bananen werden geschält und klein geschnitten, dann mit dem Zitronensaft beträufelt, damit sie nicht braun werden. Die Dickmilch und den Karottensaft in den Mixer geben, die Bananenstücke samt Zitronensaft und die Weizenkeime hinzu geben und alles gründlich pürieren. Das Getränk muss vor dem Genuss noch etwas aufquellen, deshalb etwa eine Viertelstunde stehen lassen.

Den Drink in 2 Gläser füllen und servieren. Die Bananen mit dem Zitronesaft sollten sehr vorsichtig und erst nach und nach zugefügt werden, weil sonst die Dickmilch durch die Säure der Zitronen gerinnen kann.