Butter-Bandnudeln mit Kräutern

günstige / billige Zutaten:
250 g Bandnudeln (0,50 €)
Salz (0 €)
gemischte Kräuter (0,50 €; diese kosten nichts, wenn sie selbst gezogen wurden, entweder im Garten oder auf der Fensterbank)
50 g Butter (0,20 €)
100 g Reibekäse, z.B. Emmentaler oder Gouda (1 €)

preiswerte Zubereitung:
In einem großen Topf leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Bandnudeln darin nach Packungsanweisung bissfest kochen, dann abgießen und kurz abbrausen. In der Zwischenzeit wird die Butter in einem zweiten Topf zerlassen, leicht gesalzen und die Kräuter werden hinzugefügt. Die fertig gegarten Nudeln dazu geben und gut durchmischen. Die Nudeln mit dem Käse bestreut gleich auf Tellern anrichten oder in einer großen Schüssel auf den Tisch stellen, damit sich jeder selbst bedienen kann.

Das Rezept ist ausreichend für zwei Kinder und einen Erwachsenen oder zwei Personen und kostet bei zwei Erwachsenenportionen 1,10 Euro pro Person. Zusätzliche Vitamine liefert ein frischer Tomatensalat.

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