Fladenbrot-Pizza

günstige / billige Zutaten:
1 Fladenbrot (0,45 €)
250 g Thüringer Mett (1,00 €)
200 g Feta (1,00 €)
100 g Zaziki (0,70 €)
1 Bund Frühlingszwiebeln (0,60 €)
50 g schwarze Oliven (0,50 €)
4 Tomaten (0,50 €)
Oregano gerebelt (0,05 €)

preiswerte Zubereitung:
Die Tomaten werden gewaschen und in Scheiben, die Frühlingszwiebeln gewaschen, geputzt und in Ringe geschnitten. Die Oliven werden entsteint und klein geschnitten. Der Käse wird in kleine Würfel geschnitten. Das Mett wird auf dem Fladenbrot verteilt, darauf wird das Zaziki als Kleckse gegeben. Anschließend wird das Gemüse darüber verteilt und mit dem Oregano bestreut. Den Abschluss bildet die Mischung aus Käse und Oliven. Die Pizza wird im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen ungefähr 25 Minuten gebacken.

Die Fladenbrot-Pizza in Viertel teilen und servieren. Das Rezept reicht für vier Personen und kostet 4,80 Euro. Wer möchte, serviert dazu einen Tomatensalat als Beilage.

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