Gefülltes Fladenbrot

günstige / billige Zutaten:
1 Fladenbrot (0,40 €)
1 Kopf Eisbergsalat (0,40 €)
1 Schlangengurke (0,30 €)
2 Tomaten (0,20 €)
Salz (0,05 €)
Pfeffer (0,05 €)
Sambal Oelek (0,30 €)
1 Zwiebel (0,10 €)
1 Dose Thunfisch naturell (0,50 €)

preiswerte Zubereitung:
Das Fladenbrot im Backofen knusprig aufbacken und in Achtel schneiden. Den Salat waschen und in Stücke rupfen. Die Gurke ebenfalls waschen und in Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen, den grünen Stielansatz herausschneiden und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Den Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schüssel geben, dabei mit einer Gabel leicht zerpflücken.

Das Gemüse sowie den Fisch und die Gewürze in der Mitte des Tisches anrichten. Die Fladenbrotachtel von der Mitte her so aufschneiden, dass sie hinten noch zusammen halten. Nun kann sich jeder selbst bedienen und sein Fladenbrot nach Lust und Laune füllen.

Das Rezept reicht für 4 Personen und kostet 2,30 Euro.

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