Nudel-Spinat-Gratin

günstige / billige Zutaten:
250 g Nudeln nach Wahl (0,25 €)
300 g Blattspinat (TK-Ware) (0,30 €)
2 ½ l Wasser (0,02 €)
250 g Schlagsahne (0,80 €)
200 g Kochschinken (1,20 €)
2 ½ gestr. TL Salz (0,10 €)
Pfeffer, Salz (0,10 €)
Muskatnuss (0,05 €)
50 g Reibekäse (0,20 €)
2 Fleischtomaten (0,40 €)

preiswerte Zubereitung:
Die Nudeln sowie der Spinat werden wie auf der Packung angegeben zubereitet. Inzwischen werden die Tomaten gehäutet, entkernt und gewürfelt, der Schinken wird in Streifen geschnitten. Die Nudeln, den Spinat, den Schinken und die Tomaten mischen, mit den Gewürzen abschmecken und in eine gefettete Auflaufform füllen. Dann wird die Sahne darüber gegossen und zum Schluss der Käse darüber gestreut. Das Gratin wird nun im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen ungefähr 25 Minuten gebacken.

Das Gratin auf vier Teller geben und servieren. Das Rezept für vier Personen kostet 3,42 Euro.

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