Schinken-Sahne-Spagetti

günstige / billige Zutaten:
250 g Spagetti (0,50 €)
200 ml süße Sahne (0,50 €)
200 g Hinter-Kochschinken ( 1,10 €)
Salz, Pfeffer (0 €, aus Vorrat)
etwas gerebelte Petersilie (0,10 €)

preiswerte Zubereitung:
Die Spagetti werden in reichlich kochendem, leicht gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung al dente gekocht. Zwischendurch eine Garprobe machen. Die Sahne in einem anderen Topf erhitzen, die gegarten Spagetti dazugeben und gut durchmischen. Dann wird der Schinken in dünne Streifen geschnitten und ebenfalls untergemengt. Das Ganze mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken und sofort servieren

Dieses Rezept reicht für 2 Erwachsene oder 4 Kinder und kostet insgesamt 2,20 Euro. Wer mag, kann frische Pilze in etwas Butter anbraten und dann erst die Sahne sowie die restlichen Zutaten dazu geben. Ein frischer Salat als Beilage wertet dieses Gericht hinsichtlich der Vitaminbilanz zusätzlich auf.

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