Schweinegulasch mit Rotwein

günstige / billige Zutaten:
500 g Schweinegulasch (2,5 €)
2 Zwiebeln (0,08 €)
3 EL Öl (0,15 €)
2 TL Instant-Gemüsebrühe (0,04 €)
275 ml Rotwein (0,39 €)
Pfeffer, Salz, Paprika (0,15 €)
1 EL Speisestärke (0,10)
375 g Spiralnudeln (0,37 €)
1,5 l Mineralwasser (0,19 €)

preiswerte Zubereitung:
Das Fleisch waschen und gegebenenfalls noch etwas kleiner schneiden, trocken tupfen. Das Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch hineingeben, von allen Seiten bei starker Hitze anbraten. Die Zwiebeln werden geschält und in Würfel geschnitten, dann zum Fleisch gegeben. Nach 5 Minuten Bratzeit wird der Rotwein angegossen und ein halber Liter heiße Brühe zugefügt.

Nun das Gulasch 1 ½ Stunden garen, mit den Gewürzen abschmecken und mit der Stärke binden. Die Nudeln nach Packungsanweisung garen.

Nudeln und Gulasch auf zwei Tellern anrichten und servieren. Kosten für dieses Gericht: 3,97 Euro. Als Getränk gibt es Mineralwasser, wer mag, reicht dazu noch einen grünen Blattsalat oder einen Tomatensalat.

Anmerkung von Sebastian:
Dieses rezept geht sehr einfach dennoch wurde vergessen anzugeben ob man während der Garzeit nachschauen muss oder nicht LG Sebastian

-> Es ist sicher sinnvoll, das Gulasch während der Garzeit mehrfach umzurühren.

Ein immer aktuelles Thema in der Küche sind billige Kochrezepte - schreiben Sie uns Ihre Meinung zu diesem Kochrezept.