Strammer Max

günstige / billige Zutaten:
4 Scheiben Schwarzbrot (0,26 €)
4 Eier (0,52 €)
80 g Margarine (0,14 €)
12 Scheiben Truthahn-Aufschnitt (0,84 €)
Pfeffer, Salz (0,10 €)

preiswerte Zubereitung:
Die Hälfte der Margarine in einer Pfanne heiß werden lassen, Spiegeleier ausbacken, dabei mit Pfeffer und Salz würzen. Die Brotscheiben mit der restlichen Margarine besteichen und mit den Truthahnscheiben belegen. Je ein Spiegelei auf eine Brotscheibe legen und servieren.

Eventuell eine Garnitur aus Gewürzgurken und Tomaten dazu reichen. Das schnelle Abendessen für vier Personen kostet 1,86 Euro.

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