Mokka-Becher
Dessert: Mokka-Becher
Zutaten:
100ml Ananas-Saft, 500ml Mokka-Eis, 6 Tassen Espresso (kalt), 2 Scheiben Ananas, Schokoladen-Raspel
Zubereitung:
Das Eis in eine Rührschüssel geben. Ananas-Saft und Espresso zugeben und mit einem Handrührgerät zu einer Creme rühren. Die Creme auf vier Dessert-Pokale verteilen.
Die Ananas-Scheiben in kleine Stücke schneiden und auf der Creme verteilen.
Serviervorschlag / Anlaß:
Mit Schokoladen-Raspeln bestreut servieren.
Empfehlung:
Feines mit Eis
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