Salsa rosa

Zutaten:
4 EL Créme double, 1 Spritzer Tabasco, 1 TL Dijonsenf, 2 EL Cognac, 125g Mayonnaise, 1 Schuß Worcestersauce, etwas Kräutersalz

Zubereitung:
Alle Zutaten gut mischen und mit Kräutersalz abschmecken.

Diese Soße wird zu Carpaccio gereicht.

Dieses Rezept ist natürlich auch veränderbar - wir freuen uns auf ihren Vorschlag oder ihre Variante.