Tomaten Dip
Tomaten Dip zubereiten
Zutaten:
3 EL Tomatenmark, 3 EL süßen Bio-Rahm, 1 Packung geschälte Tomaten, 1 TL Kastanienhonig, ein TL Oregano, 5 Blätter Basilikum, Kräutersalz, Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung:
Die Tomaten in eine Schüssel geben und mit dem Stabmixer pürieren. Den Basilikum waschen, trocken tupfen und klein schneiden. Süßen Bio-Rahm, Tomatenmark und Honig unter die Tomaten rühren. Oregano und Thymian unterrühren und mit Pfeffer und Kräutersalz abschmecken.
Serviervorschlag / Anlaß:
Ein Dip der zum Beispiel gut zu Bauernecken paßt!
Empfehlung:
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