Nudel-Paprika-Salat
Nudel-Paprika-Salat zubereiten
Zutaten:
1 Beutel Nudeln nach Belieben, je 1 grüne, gelbe und rote Paprika, 4 EL ÖL, Wasser, Fix für Salatdressing Paprika-Kräuter
Zubereitung:
Die Nudeln nach Packungsanweisung garen. Die Paprikas waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Für das Dressing das Salatfix nach Packungsanweisung mit Öl und Wasser vermengen.
Die abgetropften Nudeln zusammen mit den Paprikas in eine Schüssel geben und das Dressing darüber gießen. Alles gut vermengen und mindestens 3 Stunden durchziehen lassen.
Serviervorschlag / Anlaß:
Der kalorienarme Nudelsalat eignet sich prima als Beilage zu Kurzgebratenem oder Gegrilltem, aber auch als leichtes Abendessen ohne weitere Beilagen.
Empfehlung:
leicht und lecker
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