Sandkuchenauflauf

Zutaten:
12 - 14 Scheiben trockenen Sandkuchen, ca. 10 EL Orangensaft, ca. 6 EL Orangenmarmelade, 0,25 l Vanillesoße, 4 Eier, Margarine zum Ausfetten der Form

Zubereitung:
Die Kuchenscheiben mit Saft beträufeln und mit Marmelade bestreichen. Fächerförmig in eine gut gefettete Auflaufform schichten. Die Eier mit der Vanillesoße gut verquirlen und darübergießen.

Bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen wird dieser schnelle Auflauf noch 35 - 45 Minuten gebacken.

Serviervorschlag / Anlaß:
Ein schnell zubereitetes Gericht.

Region:


Köchin oder Koch:

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