Spagetti mit Kräuterbutter
Spagetti mit Kräuterbutter und Tomaten
Zutaten:
80 g Vollkornspagetti, Meersalz, 400 g Tomaten, 10 g Kräuterbutter, 1 Zweig Majoran
Zubereitung:
Salzwasser zum Kochen bringen und die Spagetti wie auf der Packung angegeben bissfest garen. In der Zwischenzeit die Tomaten waschen, halbieren und den grünen Stielansatz entfernen. Dann die Tomaten in Achtel schneiden. Der Majoran wird gewaschen und trocken geschüttelt. Dann die Blättchen von den Stielen zupfen. Die Tomate auf einem Teller dekorativ anrichten und mit dem Majoran bestreuen. Die Spagetti abgießen und mit der Kräuterbutter mischen.
Die Spagetti auf einen Teller geben und mit den Tomaten servieren.