Lachsbällchen
Lachsbällchen Rezept
Sie benötigen:
200 g geräucherten Lachs, 1 Becher Creme fraiche, 1 Bund Dill, Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Den Lachs sehr fein zerkleinern und mit einer Gabel kneten und anschließend würzen. Den kleingeschnittenen Dill und Creme fraiche unterheben und zu kleinen Kügelchen formen.