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Aprikosen, Pfirsiche

Drink aus Aprikosen und Pfirsichen

Zutaten:
1 reifer Pfirsich, 2 reife Aprikosen, 50 ml Aprikosennektar, 50 ml Orangensaft, 200 ml gekühltes Mineralwasser, Minzeblätter

Zubereitung:

Pfirsiche und Aprikosen kurz überbrühen, häuten, entsteinen und vierteln. Früchte mit Aprikosennektar und Orangensaft im Mixer cremig pürieren. Mit Mineralwasser auffüllen, nochmals kurz durchmixen.

Drink in vier gekühlte Gläser füllen, mit Minzeblättchen garnieren und sofort servieren.

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