Gemüseeintopf mit Würstchen

Zutaten:
600 g tiefgekühlte Gemüsesuppe, 1 EL Instant-Gemüsebrühe, 2 EL Tomatenmark, 1 TL Sambal Oelek, 1 TL Majoran, Pfeffer, 4 Debrecziner Würstchen

Zubereitung:
Die Gemüsesuppe zubereiten wie auf der Packung angegeben. Dann die Brühe, Pfeffer, Majoran, Sambal Oelek und Tomatenmark dazugeben, umrühren und zugedeckt weitere 8 bis 10 Minuten köcheln lassen.

Den Kochtopf öffnen und die Würstchen in die Suppe geben. Bei offenem Topf noch einmal 5 Minuten bei geringer Wärmezufuhr ziehen lassen. Eventuell noch einmal abschmecken.

Serviervorschlag / Anlaß:
Dieses Gericht beweist, dass gesunde und schnelle Küche kein Widerspruch sind. Wer nicht unbedingt nach einem Trennkostplan lebt, kann zu der Suppe getoastetes Vollkorntoast oder Bauernbrot essen.

Kochrezepte sind Geschmackssache und bieten oft Varianten und Veränderungen, wir freuen uns auf ihren Kommentar zu diesem Rezept.