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Grießnockerl, gebraten

gebratene Grießnockerl

Zutaten:
Reste von Grießnockerlsuppe (siehe Suppen), etwas Butter

Zubereitung:

Die Butter in der Pfanne zerlaufen lassen. Grießnockerl bei mittlerer Hitze darin goldbraun anbraten und dafür mehrfach wenden.

Serviervorschlag / Anlaß:
Diese Beilage kann zu Braten aller Art gereicht werden. Für die herzhaftere Variante kann auch Kräuterbutter verwendet werden.

Region:


Köchin oder Koch:

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Kochrezept

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