Hawaii-Schnitzel

Zutaten:
4 Schnitzel vom Schwein (Pute geht auch), 4 Scheiben Ananas, 4 Scheiben Schmelzkäse, Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Zu aller erst die Schnitzel waschen und abtropfen lassen. Danach mit Salz und Pfeffer würzen. Nun eine Grillpfanne mit Öl erhitzen und die Schnitzel von beiden Seiten anbraten lassen. Danach das Schnitzel aus der Pfanne nehmen und auf ein Backblech geben.

Die Ananas abtropfen lassen. Nun die Ananasscheiben auf die Schnitzel geben. Pro Schnitzel eine Scheibe Ananas. Dadrüber den Schmelkäse geben und das ganze nach belieben würzen.

Jetzt das Blech für ca. 30 Minuten bei 200 Grad in den Ofen schieben und die Schnitzel darin überbacken lassen.

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