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Warenkunde, Zutaten, Küchentipps, Anlaß, Rezepte

Warenkunde und Tipps, Übersicht

Käse Unter Käse versteht man ein festes Milchprodukt. Bis auf wenige Ausnahmen entsteht Käse im wesentlichen durch das Gerinnen von Eiweiß, das wiederum einen großen Anteil der Milch darstellt. Käse geh...

Brotsorten Brot ist ein Grundnahrungsmittel, das gemäß den Bestimmungen des Lebensmittelgesetzes besonderen Definitionen unterliegt. Das bedeutet aber nicht, dass hier nicht jeder sein eigenes und ganz spezie...

Die Auflaufform Besonderer Beliebtheit erfreuen sich die Auflaufformen in den Haushalten, in ihnen werden leckere Speisen zubereitet. In einer Auflaufform kann Gemüse, Fleisch und noch vieles mehr gegart werden. I...

Bräter oder Schmortopf Der Bräter / Schmortopf kann verschiedene Formen und Größen aufweisen, wie zum Beispiel eine ovale Form. Ebenfalls kann ein Bräter, oder wie er auch bezeichnet wird, ein Schmortopf rechteckig oder ...

Pfanne, Grillpfanne, Bratpfanne, Schmorpfanne Die Pfannen sind Kochgeräte, die aus einem Metall hergestellt werden und ihren Einsatz beim Braten erhalten. Im Vergleich zu den Töpfen sind die Pfannen, oder auch als Bratpfannen bekannt, bedeuten...

Der Schnellkochtopf Der Schnellkochtopf ist heute einer der beliebtesten Töpfe in den Haushalten überhaupt. Weitere Namen für diesen Topf sind Panischer Topf, Dampfkochtopf oder Drucktopf. In einem Schnellkochtopf kön...

Der Spargeltopf Ob Spargel liegend oder stehend gekocht werden soll, darüber scheiden sich die Geister. Wird der Spargel liegend gekocht, dann sollte der Topf ausreichend groß gewählt werden, damit das Gemüse auch...

Der Suppentopf Ein Suppentopf sollte in keinem Haushalt fehlen, er ist sozusagen eines der wichtigsten Kochgeschirre überhaupt. Bei diesen Töpfen werden die unterschiedlichsten Größen angeboten. So kann ein Suppe...

Das erste TopfSet In jedem Haushalt ist heute mindestens ein TopfSet vorhanden, wenn nicht sogar mehrere. Ein ganz einfacher Satz von Töpfen beinhaltet in der Regel einen Suppentopf, einen Bratentopf und einen Gemüs...

Der Wok - Wokpfanne Der Wok ist heutzutage immer öfters in den europäischen Ländern anzutreffen, das Kochen in einer solchen Pfanne wird immer beliebter. Bei diesem Kochgeschirr handelt es sich um eine durchgehend gew...

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Geschichte/n zum Kochen, Backen und Familie

Hier veröffentlichen wir Artikel / Beiträge zum Thema Kochen, Backen, Familie, Haushalt und allgemeine Informationen. Traditionell, Brauchtum, Geschichte und Aktuelles rund um Familie, Haushalt, Küche, Herd und Backofen.

Die aufgeführten Artikel und Küchentipps stammen ausschließlich von "Hobby-Köchen" und erheben deshalb keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.

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